क्रोहन रोग में क्या खाना चाहिए?

क्रोहन रोग के दौरान पुरानी सूजन में हम जो खाद्य पदार्थ खाते हैं, वे स्वास्थ्य को सकारात्मक और नकारात्मक दोनों तरह से प्रभावित करने में प्रमुख भूमिका निभाते हैं। इसलिए उन खाद्य पदार्थों के बारे में जानना महत्वपूर्ण है जिनका सेवन इस स्थिति के दौरान किया जाना चाहिए। उनमें से कुछ में शामिल हैं:

कम फाइबर सामग्री से भरपूर फल, जिनमें केला और हनीड्यू तरबूज शामिल हैं।
मछली, अंडे, टोफू और सोया जैसे लीन प्रोटीन के स्रोत।
सफेद पास्ता, दलिया और सफेद चावल जैसे परिष्कृत अनाज के स्रोत।
पूरी तरह से पकी हुई सब्जियों का सेवन जैसे खीरा, शतावरी और आलू।
प्रोटीन सप्लीमेंट का सेवन।